«ذرت پنیری»، پیش غذایی لذیذ و پرطرفدار
تاریخ انتشار: ۱۱ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۹۸۵۱۳
ذرت پنیری یک غذای خوشمزه است که بین کشورهای مختلف طرفداران زیادی دارد.
به گزارش وقت صبح، ذرت پنیری شباهت زیادی به ذرت مکزیکی دارد، اما روش درست کردن آن با ذرت مکزیکی فرق دارد و مزه خوبی دارد.
مواد لازم:
شیر یک و نیم پیمانه
ذرت کنسروی ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار کافی
طرز تهیه:
برای درست کردن ذرت خامه ای در ابتدا روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و بگذارید با حرارت ملایم گرم شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سپس ذرت را به همراه نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید و یک پیمانه شیر به آن اضافه نمایید.
ذرت نباید یخ زده باشد اگر یخ زده بود از قبل بیرون بگذارید تا یخ آن کاملا باز شود.
یا اینکه چند بار زیر آب بگیرید بعد از این که مواد را داخل روغن ریختیم اجازه می دهیم تا شیر داغ شود.
در ظرفی آرد و بقیه شیر را می ریزیم و با همزن دستی کاملا هم می زنیم تا دانه های آرد باز شوند و گوله گوله نشوند.
سپس به مخلوط روی حرارت اضافه می نماییم و سریع هم می زنیم.
با همزدن سریع آرد لعاب دار می شود و باعث غلیظ شدن مواد می گردد به خاطر داشته باشید حرارت باید کم باشد.
هم زدن را برای ده دقیقه ادامه می دهیم تا آرد از خامی در بیاید.
وقتی آرد لعاب انداخت و مواد قوام یافت پنیر پیتزا را به مواد ذرت خامه ایی می افزاییم و هم می زنیم تا پنیر در آن آب شود.
سپس از روی حرارت بر می داریم و در ظرف سرو می ریزیم . نوش جان.
منبع: فرارو
کلیدواژه: ذرت پنیری قیمت طلا و ارز قیمت موبایل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۹۸۵۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشف و معدوم سازی مواد غذایی فاسد در تاکستان
زهیر درگاهپور رئیس مرکز بهداشت تاکستان گفت: ۲۵۳۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف، در طرح نظارتی و تشدید بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی شهرستان تاکستان در فروردین سال ۱۴۰۳ ضبط و از چرخه عرضه خارج شد.
وی بیان کرد: در روز‌های پایانی فروردین ماه ۱۴۰۳ و پس از طی مراحل قانونی، این مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف، معدوم شد.
این مقام مسئول اظهار کرد: توقیف و کشف و ضبط اجناس تاریخ گذشته و فاسد و غیرقابل مصرف، به منظور کنترل و بررسی مواد غذایی عرضه شده در سوپرمارکت ها، فروشگاه‌ها و انبار‌های بزرگ مواد غذایی، از وظایف نظارتی بازرسان بهداشت محیط، برای تامین سلامت مردم است؛ که این امر با هماهنگی شهرداری و دادستان عمومی و انقلاب تاکستان، اجناس، کشف و ضبط و معدوم می‌شود.
باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
تداوم بارندگی‌ها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد